今日も地球は動かない 【遊戯王最新情報&2chまとめ】 焼き肉店で加熱用レバーを生食 奈良の母親と幼児1歳と2歳の2人がO26に感染 
トリつけて適当に嘘フラゲ情報を上げても釣れそうな雰囲気

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焼き肉店で加熱用レバーを生食 奈良の母親と幼児1歳と2歳の2人がO26に感染 

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奈良市保健所は3日、大阪府内の焼肉店で7月上旬、
加熱用レバーを生で食べるなどした同市内の家族4人が、下痢や腹痛などの食中毒症状を訴え、
母親(28)と長女(2)、長男(1)の3人が腸管出血性大腸菌O26に感染したと発表した。
3人の症状は軽く、快方に向かっているという。

 母親はレバーを加熱せず生で食べ、箸などを通じて幼児2人に感染したとみられる。
その後、幼児2人と一緒にプールで遊んだ生駒市内の女児(3)もO26に感染していたことが確認された。

 生のレバーは7月1日以降、店で提供することが禁止されており、店は加熱用として提供していた。

 母親は「レバーの生食が禁止されていることは知っていたが、あまり危険性を認識せず、
以前と同じ感覚で食べた」と話しているという。


ソース 産経新聞
http://sankei.jp.msn.com/west/west_affairs/news/120804/waf12080410500006-n1.htm


11 :名無しさん@13周年:2012/08/04(土) 23:40:06.39 ID:5D/D5KIm0
レバ刺し好きの俺でもこれはないわ…

加熱用のを生で食ったうえに1才と2才だと…

28 :名無しさん@13周年:2012/08/04(土) 23:42:46.53 ID:BzhHcat50
1歳と2歳にレバーってチャレンジャーすぎるw

32 :名無しさん@13周年:2012/08/04(土) 23:43:53.74 ID:cZ4sLVOi0
そのうち絶対バレるのが嫌で病院いかせない親が出てくる
死亡事故おきるよ

43 :名無しさん@13周年:2012/08/04(土) 23:45:37.20 ID:WTlPwmhC0
こんなのでも店の責任になるんだろ
客が箸の使いまわしで食中毒出しても営業停止だろ

60 :名無しさん@13周年:2012/08/04(土) 23:47:56.77 ID:mrczRUQe0
12才以下の子に生食って殺す気かよ
生食用でも怖いのに

85 :名無しさん@13周年:2012/08/04(土) 23:50:32.26 ID:LHRM04oG0
こういうバカがいると、もう最初から焼いた肉しか出しちゃダメだとかさらなる規制がかかるからホント勘弁してもらいたい。

99 :名無しさん@13周年:2012/08/04(土) 23:52:40.34 ID:4iwRStNa0
上焼きレバー
(以前レバ刺しとして提供していた物と同じものです。必ず加熱してお召し上がりください)

って名前でメニューにそのまま書いてあったから今日生で食ってきた


132 :名無しさん@13周年:2012/08/04(土) 23:56:27.78 ID:KefTZn690
>>99
その店教えてよ 通報しとくわ

160 :猫煎餅:2012/08/04(土) 23:59:22.98 ID:1YthxJoW0
加熱用生レバーとして皿に出しても、客側が自分の箸で
つまんで焼いて野菜やらなんか食ったときに移って
食中毒ってパターンがあるから、焼いてから出すって方式に
するしかなかろうな。

205 :名無しさん@13周年:2012/08/05(日) 00:04:05.03 ID:MVzsWahf0
だからさ
客に生で出して客に焼かせるなんて焼肉は禁止しろよ
加熱して食うものはちゃんと過熱してから客に渡さないと
ちゃんと調理してないわけだから飲食店の営業許可出せないはずだぞ







長女(2)、長男(1)
ひどいな。下手したら死んでたぞ。同じ箸と皿を使ったら生肉を食べて無くても危険だくらい知ってろよ

その後、幼児2人と一緒にプールで遊んだ生駒市内の女児(3)もO26に感染していたことが確認された。

おいおい…たぶん家庭用のゴムプールだろうけど感染とか可哀想;;

どうせ加熱用(名目)だろう。馬鹿な家族だ、あと店。
加熱してから提供するように義務付ければいいのに。というかそうしない限り、被害はおき続けるんじゃ…。
まぁ義務付けたところで無視するのが出てくるだろうけどね!







66 :名無しさん@13周年:2012/08/04(土) 23:48:14.77 ID:npKnevoo0
O26って何?




 病原性大腸菌O-26は、 O-157と同じく腸管出血性大腸菌(ベロ毒素産生性大腸菌)に属する下痢を起こす大腸菌です。
 O-26 は、O-157ほど ベロ毒素 の産生量は多くなく、したがって溶血性尿毒症症候群(HUS )や脳症などの重症合併症を発症することは殆どありません。
 しかし、感染力が強く二次感染を予防するため O-157と同様に厚生大臣が指定伝染病に指定しています。
 O-26は熱に弱く75℃で一分間加熱すると死滅しますが、低温に強く、家庭用の冷凍庫では生き残る菌があるように言われています。  O-26の感染は、飲食物を介しての経口感染の他、患者のおむつなどの不完全な取り扱いからも感染します。 感染が成立する菌量は、O-157と同じく約50ないし100個とも言われ、食中毒の中では少ない部類です。




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2012-08-05 : ニュース : コメント : 0 : トラックバック : 0
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